Ostéoporose: quels aliments pour garder des os solides?

(Santé Magazine) –– Les os se construisent pendant la croissance, se construisent autant qu’ils se détruisent à l’âge adulte, et se détruisent plus qu’ils ne se construisent après la ménopause. Conseils d’experts pour consolider votre squelette et prendre soin de vos os ! 

L’ostéoporose est une maladie osseuse principalement causée par le vieillissement. Elle associe à la fois une diminution de la densité de l’os et des modifications de sa micro-architecture. L’os est plus fragile, moins résistant et, par conséquent, le risque de fracture augmente (du col du fémur, du poignet, des vertèbres…).

Cette maladie est 2 à 3 fois plus fréquente chez la femme que chez l’homme, en raison de la ménopause. En France, autour de l’âge de 65 ans, on estime que 39% des femmes souffrent d’ostéoporose. (…)